L’obiettivo del Premio Italian Style – I 70 Migliori Ristoranti con Pizzeria al Mondo è quello di valorizzare il lavoro costante e appassionato di tutti quei ristoratori che promuovono la Cucina Italiana con i suoi piatti tipici e la Pizza, il piatto più amato al mondo, insieme alle eccellenze dell’enogastronomia Made in Italy.

L’evento è ideato e organizzato da Enrico Famà, Direttore di Ristorazione Italiana Magazine, il più importante network per i professionisti del settore. Con un lavoro durato oltre quattro anni, la redazione della rivista e dello speciale in inglese Italian Style, grazie alla collaborazione delle migliori riviste di food italiano all’estero, esperti del settore, giornalisti enogastronomici, food blogger e con il contributo di alcuni uffici esteri dell’Agenzia ICE, ha selezionato per la seconda volta i 70 migliori ristoranti con pizzeria in Italia e nel mondo.

L’iniziativa è stata resa possibile grazie al supporto degli sponsor.

L’esclusivo premio internazionale verrà assegnato a ristoratori provenienti da tutti i cinque continenti.

La presentazione e premiazione sarà ricca di emozioni, e offrirà ai ristoratori un’occasione per condividere entusiasmo, esperienze e storie spesso coraggiose, se non avventurose. Per molti, indubbiamente, sarà anche l’opportunità di tornare in Italia dopo anni di lavoro all’estero.

Dal premio I 70 Migliori Ristoranti con Pizzeria al Mondo è nata anche una Guida digitale in italiano e inglese, che presenta i ristoranti selezionati in ordine alfabetico, ordinabili anche per Paese di appartenenza.